Vous devez absoluement essayer cette recette c'est un pur délice!

150g de roquette
quelques feuilles de basilic
2 gousses d'ail
2 c à s de pignons de pin ou de graines de tournesol
1 morceau de parmesan ou de tomme de chèvre
5 c à s de très bonne huile d'olive parfumée

Mixer tous les ingrédients.
Conserver dans un pot fermé au frigo.